
Inspiracje smakiem
Koktajlowe bułeczki dyniowe

Koktajlowe bułeczki dyniowe z pomidorem, mozzarellą i bazylią. Mini bułeczka pszenna z sokiem z dyni oraz pestkami dyni, dopełniona smakiem siemienia lnianego.
Składniki:
- 1 szt. Koktajlowa bułeczka dyniowa pomidora
- 2 plastry sera mozzarella
- 2 plastry pomidora
- 4-5 listków świeżej bazylii
- 5g nasion słonecznika
- serek do smarowania
- opcjonalnie sól, pieprz i oliwa
Przygotowanie:
Bułkę przekroić i posmarować serkiem. Następnie układać kolejno plaster pomidora, dwa plastry mozzarelli, plaster pomidora (doprawić przyprawami, (skropić oliwą). Posypać słonecznikiem (płaska łyżecz- ka) i przykryć listkami bazylii oraz wieczkiem bułki.

Firma Uniferm
UNIFERM jest producentem surowców piekarniczych działającym w całej Europie. Może poszczyci się ponad 250 letnią tradycją produkcyjną i dystrybucyjną. Od 25 lat na firma obecna na rynku polskim.
Produkty FermFresh
UNIFERM Polska oferuje swoim klientom bogaty asortyment: drożdży piekarskich, polepszaczy do chleba i bułek, mieszanek oraz środków dla cukiernictwa.