Inspiracje smakiem
Sałatka Light
Niezwykle lekki chleb pszenno- żytni z pełnymi ziarnami żyta oraz nutą naturalnego zakwasu żytniego. Pieczywo o chrupiącej skórce i delikatnym miękiszu z widocznymi ziarnami żyta.
Składniki:
- 2 kromki Chleba Sandwich Light
- ok. 100 g czerwonejpapryki (ok. 1⁄2 )
- 20 g pomidorów suszonych
- 1 świeży pomidor
- 10 g nasion słoneczka
- ok 10 liści świeżej rukoli
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Kroimy 1 kromkę chleba Sandwich ligt na jak najmniejsze trójkąciki. Prażymy słonecznik na patelni (opcjonalnie można również zarumienić trójkąciki chleba). Kroimy pomidora, paprykę w kostkę oraz dodajemy pomidory suszone. Mieszamy wszystkie składniki na końcu dodając pokrojony w kostkę ser feta. Całość polewamy oliwą i delikatnie mieszamy. Pozostałą kromkę chleba pokroić na trójkąty (na 4 przekątne) i podawać z sałatką na wyściółce z rukoli.
Firma Uniferm
UNIFERM jest producentem surowców piekarniczych działającym w całej Europie. Może poszczyci się ponad 250 letnią tradycją produkcyjną i dystrybucyjną. Od 25 lat na firma obecna na rynku polskim.
Produkty FermFresh
UNIFERM Polska oferuje swoim klientom bogaty asortyment: drożdży piekarskich, polepszaczy do chleba i bułek, mieszanek oraz środków dla cukiernictwa.